※　チョコスイーツ 詰め合わせ エクラ･餅ちョこ･栗きんとん

和菓子だけじゃない、杵屋の隠れた逸品『エクラ-eclart-』『餅ちョこ』と、季節限定の人気商品『栗きんとん』を詰め合わせたセットです。

＝＝　エクラ -eclat-　＝＝
20世紀より愛されつづけるキネヤの定番チョコレート菓子「エクラ」。分厚いチョコレートケーキを一口ほおばるとフワフワのココアスポンジにガナッシュクリームが広がります。
ひとつ、ひとつパティシエカズノブコジマが心を込めて手造りしています。杵屋ではお持たせ、手土産に、またバレンタインギフトとしても大人気です。

Kineya's classic chocolate cake "Echla" has been loved since the 20th century. When you take a bite of the thick chocolate cake, the ganache cream spreads on the fluffy cocoa sponge.
One by one, the chef pattisier Kazunobu Kojima is handmade with all his heart. It is very popular as a souvenir or Valentine's Day gift at Kineya.

＝＝　餅ちョこ　＝＝

お餅の中にチョコレート？！
なめらかでコクのある最高級のチョコレート＜ベルギー産カレボー社製＞を使用し、求肥のお餅で包みこんだ和菓子屋さんの新感覚チョコ。

＝＝　栗きんとん　＝＝

厳選した丹波栗等、高級国産栗を贅沢に使用し、”栗”と”砂糖”だけで炊き上げました。 秋本番、甘みを蓄え、まるまると肥えた栗の実は３℃の冷水に数日漬け込むことで更に熟成され、甘みと深みを増していきます。 シンプルゆえに素材にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りで仕上げた、この季節限定のご褒美です♪
※販売期間中に丹波栗(兵庫県産)、常陸栗(茨城県産)、伊予中山栗(愛媛県産)の原材料をリレー式に使用して調製いたしております。